在工商局领取申请开业登记注册书后,到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。
消防审批以下项目:
(1)防火责任制 设立防火责任人和消防安全人员。
(2)重点部位 燃料、特别是液化气罐的存放位置;厨房、电源、电路等有无火灾隐患。
(3)装修 室内装修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃处理。
(4)器材 按照消防科的要求配备足够的灭火器材。
(5)安全教育和培训 要定期对员工进行防火教育、训练,举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。
(6)安全措施 要做到“四落实”。一是制度落实:制定防火责任制、重点部位检查制和值班检查制度。二是人员落实:做到专人负责、配齐消防安全人员。三是培训落实:定期培训、定期考核、加强员工的防火操作能力。四是设备落实:按规定配置齐全消防设备。
检验合格后,由防火检验员签署检验合格意见,并加盖公安局防火检验专用章。
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